晩飯、朝食。昨夜のお客さん。

殿様７時お越し。日課済ませベッドに戻る。昨日１６時から２３時半まで通しで出店したので少々疲れた。

昨日１６時「歌謡曲薀蓄王」のＭ氏来店。９４歳の母親を連れて「みちのく二人旅」をしての帰りとか。

偉いもんだ。母親も、息子も。

１９時からは東京中野「かちんこ」時代の友人Ｙ氏、お連れと４Ｐでお越し。

Ｏ嬢、Ｋ氏、Ｔ氏と歌合戦５０曲。小生の唄う隙無し。

晩飯。豪華。

「カボチャ」２切れ、「シイタケ」網焼き、「ナス」漬け２切れ、「キンピラ・無数に実っている観賞用七色トウガラシの一番細めのものを使用してみたがＯＫであった」少々、「トマト」、自分で漬けた「ユズ入り白菜御新香」、「グレープフルーツ」半ヶ、「エビ・白菜・チンゲンサイ」の自分で「ルー」から造った「ホワイトシチユー」。

「ルー」作成時の「溶かしバター」は北海道Ｙ印でなくてはダメ！

この「ホワイトシチュー」を付き出しに出す。評判良く全ての方が完食された。

そして、生の鮭腹子を自分で水に流し乍ら（水でなくてはダメ・湯だと臭みが残る）解して味醂・醤油・日本酒でといた「イクラ」。絶品。生臭さが全く無く、イクラ嫌いな人でも食べれる。之をご飯に載せた「イクラ丼」。写真・左。

本日の朝飯、と言っても１１時。「牛乳」半カップ、「グレープフルーツ」半分、マーガリン塗り「レーズン入りトースト」１切れ、「茹で卵」１ヶ、「ベビーチーズ」１切れ、「カボチャ」１切れ、「キンピラ」少々、「トマト」小１ヶ、ワカメ・白木耳・キュウリの「酢の物」少々。中。

右・見事完食。「トマト」の皮は残す。「グレープフルーツ」は半分は今夜用。

昨夜のＭ氏、かなり酩酊気味で旅行バッグ置いて帰るも朝９時取りに来た。

午後買い物。曇天。

義母又猪苗代湖南へ。「カボチャ」が美味で購入頼む。今年は余り作らなかったと言っていたから無いかも知れないが、とに角美味い。栗カボチャ。義母の煮方もあるが・・。